خوردن گوجه سبز در بارداری یکی از دلچسب ترین میوه ها محسوب می شود؛ اما مادران باردار در این دوران نسبت به همه ی خوراکی ها و خوردن یا نخوردن آن پرسش هایی دارند. ما در ادامه با بررسی خوردن گوجه سبز در بارداری درباره این میوه ی خوشمزه بیشتر توضیح می دهیم.
خوردن گوجه سبز در بارداری
گوجه سبز از میوه های پرطرفدار بهاری است که کمتر کسی را می توان یافت که عاشق آن نباشد. این میوه با طعم ترش و خوشایند و با خواص بسیاری که دارد جایگاه ویژه ای در بین زنان باردار یافته است. گوجه سبز سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است و به عنوان یک میوه ی بسیار مفید برای مصرف در دوران بارداری شناخته می شود؛ اما توجه داشته باشید که زیاده روی در خوردن این میوه ی لذیذ ممکن است مشکلاتی را به وجود آورد.
در ادامه به بررسی خواص مختلف گوجه سبز در دوران بارداری می پردازیم.
خواص خوردن گوجه سبز در بارداری
- تقویت سیستم ایمنی
گوجه سبز حاوی مقادیر زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به پیشگیری از بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی و کاهش طول این بیماری ها و همچنین کاهش شدت علایم آن ها کمک می کند.
- بهبود سلامت دهان و دندان
ویتامین C موجود در گوجه سبز، دندان ها و لثه ها را تقویت کرده و سبب بهبود دندان درد، رفع خون ریزی لثه ها و از بین رفتن بوی بد دهان می شود.
- بهبود کم خونی و تنظیم فشار خون
کم خونی در بارداری بسیار شایع است که سبب احساس ضعف و خستگی عمومی، سردرد، سرگیجه و تپش قلب شده و در موارد شدیدتر می تواند بر رشد جنین تأثیر منفی داشته باشد. گوجه سبز حاوی مقادیر زیادی آهن است که سبب تشکیل گلبول های قرمز و بهبود کم خونی می شود. این میوه با دارا بودن مقادیر زیادی ویتامین C، جذب آهن را از منابع غذایی دیگر هم افزایش می دهد. همچنین پتاسیم موجود در این میوه به تنظیم فشار خون کمک می کند.
- رفع یبوست
به علت تغییرات هورمونی و کند شدن حرکات دستگاه گوارش، برخی از زنان ممکن است در دوران بارداری دچار یبوست شوند. فیبر موجود در گوجه سبز باعث حرکت مواد زائد در روده ها شده و به دفع راحت تر مدفوع و رفع یبوست کمک می کند.
- بهبود بیماری های قلبی
فیبر سبب کنترل چربی و کلسترول می شود و از آنجایی که گوجه سبز حاوی فیبر زیادی است می تواند تأثیر خوبی در درمان و بهبود بیماری های قلبی داشته باشد.
- جلوگیری از سقط جنین
گوجه سبز با دارا بودن مقادیر زیادی ویتامین K از لخته شدن خون و سقط جنین جلوگیری می کند.
- حفظ سلامت چشم جنین
ویتامین A موجود در گوجه سبز به حفظ سلول های بینایی کمک کرده و از بروز نقص هنگام تولد در جنین جلوگیری می کند.
- کاهش التهاب و دردهای عضلانی
گوجه سبز خاصیت ضد التهابی دارد و منجر به کاهش تورم و دردهای عضلانی می شود و می تواند دردهای مربوط به دوران بارداری را تسکین دهد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدان ها است که سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با عفونت ها، رادیکال های آزاد و التهاب مبارزه می کند.
- مبارزه با افسردگی و حفظ سلامت روحی
تغییرات هورمونی و همچنین تغییرات فیزیکی که در بدن مادران باردار ایجاد می شود می تواند آن ها را دچار استرس و اضطراب کند. گوجه سبز با داشتن ترکیبات آرام بخش طبیعی به کاهش استرس و بهبود وضعیت روحی مادران باردار کمک کرده و می تواند نقش مؤثری در جلوگیری از ابتلا به افسردگی داشته باشد.
مضرات خوردن گوجه سبز در بارداری
با وجود خواص بسیاری که گوجه سبز دارد، مصرف بیش از اندازه ی آن می تواند مشکلاتی را به وجود آورد. برخی از این مشکلات عبارتند از:
- اختلال دستگاه گوارش
طبع سرد گوجه سبز در برخی موارد باعث دل درد و دل پیچه می شود. همچنین گوجه سبز حاوی مقادیر بالایی اسید سیتریک است و مصرف زیاد آن می تواند منجر به نفخ و سایر مشکلات گوارشی مانند سوزش معده و رفلاکس اسید شود.
- اثر منفی بر مینای دندان
گوجه سبز به دلیل دارا بودن میزان زیاد اسید، باعث فرسایش مینای دندان و ایجاد حساسیت در دندان ها می شود. بهتر است در دوران بارداری بهداشت دهان و دندان را رعایت کنید و در مصرف گوجه سبز زیاده روی نکنید.
- مشکلات کلیوی
گوجه سبز مقدار زیادی اسید اگزالیک دارد که در صورت مصرف زیاد منجر به تشکیل سنگ کلیه می شود. در صورتی که سابقه ابتلا به سنگ کلیه را داشته یا در معرض ابتلا به سنگ کلیه قرار دارید، بهتر است از مصرف زیاد این میوه خودداری کنید.
- ایجاد حساسیت
برخی افراد به گوجه سبز حساسیت دارند و ممکن است بعد از مصرف آن یا در اثر تماس پوست با گوجه سبز دچار خارش، قرمزی و تورم پوست شوند. مصرف گوجه سبز در برخی افراد حتی ممکن است منجر به مشکلات تنفسی شود. در صورت داشتن حساسیت نسبت به گوجه سبز یا سایر میوه های مشابه از مصرف آن خودداری کنید؛ چرا که حساسیت در دوارن بارداری می تواند مشکلات جدی تری را به دنبال داشته باشد.
- خطر زایمان زودرس
تحریکات اسیدی گوجه سبز می تواند منجر به انقباض های رحمی و زایمان زودرس شود. اگرچه این اتفاق در موارد نادری می افتد؛ اما زنانی که رحم حساسی داشته یا سابقه زایمان زودرس دارند بهتر است قبل از مصرف گوجه سبز با پزشک خود مشورت کنند.
خوردن گوجه سبز در بارداری و جنسیت جنین
این فرضیه در بین برخی ها وجود دارند که زنانی که پسر باردار هستند؛ تمایل زیادی به خوردن شوری و ترشی دارند و برعکس زنانی که دختر باردار هستند به شیرینی میل بیشتری دارند.
با این وجود، این ها به لحاظ علمی ثابت شده نیست و نباید به صورت قطعی بر این باور بود.
سخن پایانی درباره خوردن گوجه سبز در بارداری
خوردن گوجه سبز در بارداری سبز خواص بسیاری دارد و می توانید با خیال راحت این میوه نوبرانه ی بهاری را نوش جان کنید. هنگام خرید گوجه سبز به تازه بودن آن ها دقت کنید و قبل از مصرف به خوبی بشویید. گوجه سبز را نباید به همراه نمک زیاد میل کنید چرا که ممکن است باعث بالا رفتن فشار خون شود. برای متعادل شدن طبع گوجه سبز می توانید از گلپر استفاده کنید.
توجه داشته باشید که خوردن گوجه سبز در بارداری باید در حد متعادل و تحت نظر پزشک باشد تا از بروز مشکلات احتمالی جلوگیری شود.
تهیه کننده: منیره غفرانی