محیط ایمن برای غذاخوردن نوزاد

محیط ایمن برای غذاخوردن نوزاد بسیار مهم است، در این مقاله توضیحاتی کامل را در خصوص ایجاد محیطی ایمن برای وقت غذاخوردن نوزاد بیاموزید.

هنگامی که نوزادتان شروع به خوردن غذاهای جامد می کند، باید محیط ایمنی را برای او ایجاد کنید تا بتواند با روش های کم خطر به کشف و بررسی غذاهای واقعی مشغول شود. در ادامه توصیه های لازم را در رابطه با کارهایی که به منظور ایمن سازی محیط قبل، حین و بعد از غذا خوردن نوزاد باید انجام دهید، بیان می کنیم. پس با ما همراه باشید.

چگونه یک محیط ایمن برای غذاخوردن نوزاد ایجاد کنیم؟

• قبل از آنکه بخواهید غذاهای جامد را در برنامه ی غذایی نوزاد قرار دهید، باید تمام نشانه هایی را که بیانگر آمادگی نوزاد برای این کار است، در او ببینید.

• نوزاد باید در هنگام خوردن غذاهای جامد به طور کامل آرام باشد و به صورت ایمن نشسته باشد.

• صندلی غذای نوزاد باید ثابت باشد تا خطر خفگی با مواد غذایی کمتر شود.

• وسایلی که حواس نوزاد را پرت می کنند تا حد امکان از اطراف نوزاد جمع کنید تا بتواند بر روی غذا تمرکز کند (و به اطراف حرکت نکند).

• هنگام غذا خوردن در کنار نوزادتان بمانید تا اگر به کمک نیاز داشت در دسترس باشید.

افزون بر ایجاد محیط ایمن برای غذا خوردن نوزاد، انجام کارهای زیر هم کمک خواهد کرد تا خطرهایی که نوزاد شما را در زمان خوردن غذا تهدید می کنند، به کمترین مقدار برسند.

• به نوزاد خود به زور غذا ندهید: اگر اجازه دهید نوزاد شما خودش غذا را بخورد، خطر اینکه غذا در گلویش گیر کند، کمتر خواهد بود.

• اندازه و شکل غذا را متناسب با سن و توانایی های نوزادتان آماده کنید.

• تفاوت بین عق زدن و گیر کردن غذا در گلوی نوزاد را یاد بگیرید و بدانید که در هر مورد چگونه باید واکنش نشان داده و در مواقع ضروری چگونه جان نوزادتان را نجات دهید.

• در رابطه با معرفی غذاهایی که احتمال ایجاد حساسیت دارند و چگونگی قرار دادن آنها در برنامه ی غذایی نوزاد، اطلاعات کافی به دست آورید.

• دستورات لازم برای حصول اطمینان از ایمنی مواد غذایی را رعایت کنید تا خطر بیماری های ناشی از مصرف مواد غذایی به کمترین میزان ممکن برسد.

در ادامه به بررسی هر کدام از این موارد می پردازیم:

چگونه از آمادگی نوزاد برای خوردن مواد غذایی جامد اطمینان حاصل کنم؟

این مورد بیشتر از آنکه به سن نوزاد مربوط باشد به میزان توانمندی او بستگی دارد. به طور معمول، تمام نوزادان سالم در حدود 6 ماهگی علامت هایی را از خود بروز می دهند که نشان دهنده ی آمادگی آنها برای دریافت مواد غذایی جامد است. این علامت ها عبارتند از:

• نشستن: نوزاد می تواند با دریافت اندکی کمک بنشیند.

• کنترل سر: نوزاد می تواند در حالت نشسته سر خود را صاف و ثابت نگه دارد (حدود 15 دقیقه).

• دست بردن به سمت اشیاء و گرفتن آنها: نوزاد می تواند در حالت نشسته اشیاء را بردارد و آنها را به سمت دهان خود ببرد.

• ابراز علاقه: نوزاد با دقت به غذاخوردن شما نگاه می کند، برای خوردن غذا دهانش را باز می کند یا برای رسید به آن به سمت جلو خم می شود.

برای مطالعه ی مقالات آموزشی درباره خوردن میوه برای نوزاد و خوردن آجیل برای نوزاد روی عبارات رنگی کلیک کنید.

ثابت بودن صندلی غذای کودک به چه معنایی است؟

نوزاد باید در هنگام خوردن غذا نشسته و بی حرکت باشد تا خطر گیر کردن غذا در گلویش به کمترین میزان برسد. خوردن غذا در هنگام حرکت (هنگام سینه خیز رفتن، هنگام راه رفتن یا هنگامی که روی صندلی ماشین یا در داخل کالسکه در حال حرکت است) خطر خفگی را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. اگرچه نوزاد می تواند در بغل شما یا روی زمین بنشیند و غذا بخورد؛ اما با رعایت نکات زیر صندلی غذا گزینه ی مناسب تری خواهد بود:

• صاف بودن پشت: پشت نوزاد در داخل صندلی غذا باید به طور کامل صاف باشد و نوزاد نباید به پهلو خم شود. ممکن است لازم باشد یک حوله ی لوله شده یا پتوی کوچک را کنار نوزاد (از لگن تا استخوان شانه ها) قرار دهید تا به او کمک کند که صاف بنشیند.

• خم شدن زانوها: زانوها باید با زاویه ی 90 درجه خم شده باشند و پاها روی یک سطح قرار بگیرند.

• قرار گرفتن پاها روی یک سطح: ممکن است لازم باشد نوزاد را کمی به سمت جلو بکشید تا بتواند پاهای خود را روی زیر پایی قرار دهد.

• آزاد بودن دست ها: در داخل صندلی غذا، نوزاد باید بتواند به راحتی به سمت غذا دست ببرد و برداشتن آن را تمرین کند.

• قرار گرفتن غذا زیر قفسه ی سینه: میز یا سینی باید به گونه ای قرار گیرد که نوزاد مجبور نباشد برای برداشتن غذاها دستش را بالا ببرد یا شانه هایش را خم کند. در صورتی که سینی صندلی بالاتر از سینه ی نوزاد قرار گرفته باشد، می توانید یک کتاب ضخیم یا یک پتوی محکم و تا شده را روی صندلی قرار دهید تا نوزاد روی آن بنشیند.

همیشه کمربند ایمنی صندلی غذا را ببندید و باز کردن سریع آن را از قبل تمرین کنید. در این صورت احتمال سقوط نوزاد به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و در مواقع ضروری هم می توانید خیلی سریع کمربند را باز کنید. آمارها نشان می دهند تعداد نوزادانی که به دلیل سقوط از صندلی غذا به اورژانس مراجعه می کنند به مراتب بیشتر از تعداد نوزادانی است که به دلیل خفگی به اورژانس مراجعه می کنند.

اگر نوزاد نخواهد داخل صندلی غذا بنشیند، چه کنیم؟

طبیعی است که گاهی نوزادان هنگام نشستن در داخل صندلی غذا اعتراض کنند و بخواهند که از آن بیرون بیایند. در این حالت به آنها اندکی فرصت دهید تا بتوانند در خارج از صندلی غذا کمی حرکت کنند؛ اما بهتر است برای کم کردن خطر خفگی، این قانون را در نوزادتان تقویت کنید: «غذا باید در صندلی غذا خورده شود؛ اما شما مجبور نیستید در داخل صندلی بمانید.»

برای جلوگیری از پرت شدن حواس نوزاد در هنگام خوردن غذا، چه باید کرد؟

در هنگام خوردن غذا، حواس نوزادان به راحتی به سمت اتفاق هایی که در اطرافشان می افتد و احساسات مختلفی که تجربه می کنند، پرت می شود. برای کمک به حفظ امنیت نوزاد در زمان غذا خوردن، سعی کنید عوامل حواس پرتی او را به کمترین مقدار برسانید:

• نوزاد باید غذای خود را در جای ثابتی بخورد. هرگز در داخل ماشین، کالسکه یا گهواره ی در حال حرکت به نوزاد خود غذا ندهید. این کار کمک می کند تا نوزاد شما بتواند تمرکز خود را حفظ کند و احتمال خطر کمتر شود.

• محیط آرامی را برای غذا خوردن نوزاد انتخاب کنید. به عنوان نمونه، نوزاد نباید در جایی که سگ در حال پارس کردن است یا صدای تلویزیون زیاد است غذا بخورد. همچنین از خنداندن یا قلقلک دادن نوزاد در هنگام غذا خوردن بپرهیزید.

• هر آنچه را که می تواند حواس نوزاد را پرت کند، مانند صفحه نمایش یا اسباب بازی، از اطراف او حذف کنید. حتی در صورتی که ظرف غذا حواس نوزاد را پرت می کند، باید ظرف غذای دیگری را انتخاب کنید. قبل از شروع غذا خوردن، وسایل اضافی اطرف نوزاد مانند درب ظرف غذا یا بطری را از روی میز بردارید.

• با زبان ساده با نوزاد خود حرف بزنید و منظور خود را خیلی کوتاه بیان کنید. به عنوان نمونه، به جای آنکه بگویید: «بسیار خوب، حالا نوبت تو است که امتحانش کنی!»، بگویید: «امتحانش کن!».

• سعی کنید احساسات نوزاد را آرام کنید. اگر نوزاد شروع به خندیدن یا گریه کردن کرد با لحنی آرام با او صحبت کنید و با ضربه زدن به سینی، توجه او را به سمت غذا برگردانید.

• اگر نوزاد هیجانی شده باشد، تا زمانی که آرام نگرفته است غذا را از روی میز بردارید. در صورتی که احساس می کنید نوزادتان نیاز به حمایت بیشتری دارد می توانید او را در آغوش بگیرید.

واضح است که همیشه نمی توان داخل صندلی غذا و در یک محیط آرام و بدون گریه و خنده و سر و صدا به نوزاد غذا داد؛ اما می توان از این نکات استفاده کرد و در مورد زمان مناسب غذا دادن به نوزاد و چگونگی انجام این کار اطلاعات بیشتری را به دست آورد.

چگونه می توان تفاوت بین عق زدن و گیر کردن غذا در گلوی نوزاد را تشخیص داد؟

هنگامی که غذا در گلوی نوزاد گیر می کند، راه هوایی مسدود شده و نوزاد در تنفس دچار مشکل می شود. این حالت یک وضعیت اورژانسی و تهدید کننده ی زندگی است که نیاز به مداخله ی فوری دارد. در صورتی که عق زدن یک وضعیت اورژانسی نیست؛ اما مشاهده ی آن به خصوص برای بار اول می تواند ترسناک باشد.

زمانی که نوزاد حالت تهوع دارد و عق می زند، انگشت خود را در دهان او فرو نبرید. این کار می تواند غذا را بیشتر از قبل به داخل دهانش هل دهد و احتمال خفگی بیشتر شود.

آیا باید به نوزاد اجازه بدهم که خودش غذا بخورد؟

جالب است بدانید که اگر اجازه دهید نوزادتان خودش غذا بخورد احتمال خفگی با غذا کمتر خواهد بود. در واقع، تحقیقات نشان می دهند که قرار دادن غذا در دهان نوزاد، خطر خفگی را افزایش می دهد.

اگر می خواهید با قاشق به نوزادتان غذا بدهید، هر بار که غذا را در دهانش قرار می دهید، مطمئن شوید که کنترل لازم و آمادگی لازم برای دریافت غذا را دارد.

شکل و اندازه ی مناسب برای غذای نوزاد چیست؟

غذاهای جامد باید مطابق با رشد و توانایی های نوزاد آماده شوند. در ابتدا بهتر است اندازه ی غذاها را بزرگ در نظر بگیریم تا نوزاد بتواند آنها را در دست گرفته و به دهانش ببرد و خطر خفگی کمتر باشد. زمانی که نوزاد توانایی لازم را برای برداشتن تکه های غذا با استفاده از انگشت شست و اشاره پیدا کرد، می توانید اندازه ی غذا را کوچک تر در نظر بگیرید.

مواد غذایی حساسیت زا را چگونه باید به نوزاد معرفی کرد؟

با معرفی زودهنگام مواد غذایی حساسیت زا به نوزاد و قرار دادن آن در برنامه ی غذایی نوزاد به صورت منظم (در صورت مشاهده نکردن علایم حساسیت)، می توان از ایجاد حساسیت غذایی جلوگیری کرد. اگر نوزاد قبل از شروع غذای کمکی، اگزمای شدید داشته باشد یا علایمی از وجود حساسیت غذایی را در او مشاهده کرده باشید، قبل از معرفی مواد غذایی حساسیت زا با پزشک متخصص اطفال مشورت کنید. در صورتی که احتمال خیلی کمی دارد که نوزادتان حساسیت غذایی داشته باشد، می توانید به محض شروع غذای کمکی، مواد غذایی حساسیت زا را در برنامه ی غذایی او قرار دهید.

غذای نوزاد را چگونه باید تهیه و نگهداری کرد؟

• دست های خود را قبل از پخت و پز و پس از آن بشویید.

• از یک محیط تمیز برای پخت و پز استفاده کنید. سطحی را که روی آن غذا تهیه می شود پاک کنید و تخته برش، چاقو و تمام ظروف مورد نیاز را قبل از استفاده بشویید.

• غذاها را به صورت جداگانه نگه دارید. سبزیجات را در کنار سبزیجات و گوشت ها را در کنار گوشت ها نگهداری کنید.

• میوه ها و سبزیجات را قبل از برش با آبکشی سریع بشویید تا میکروب های روی آنها از بین بروند.

• غذا را در داخل یخچال یخ زدایی کنید، نه روی پیشخوان و در دمای اتاق.

• غذا را به طور کامل بپزید. در سنین نوزادی نباید پروتئین های خام یا نیم پز مصرف شوند.

• پس از پختن، غذا را در داخل یخچال نگه دارید. غذا نباید بیشتر از 2 ساعت در دمای اتاق بماند.

• باقی مانده ی غذا را قبل از مصرف به خوبی گرم کنید تا بخار از آن بیرون بیاید و سپس آن را خنک کنید (تا جایی که بتوان با دست آن را لمس کرد).

• مراقب شیر مادر باشید و در رابطه با چگونگی نگهداری و گرم کردن آن اطلاعات لازم را به دست آورید.

مترجم: منیره غفرانی

منبع: solidstarts.com