خواص و مضرات خوردن لیمو ترش در بارداری

خواص و مضرات خوردن لیمو ترش در بارداری را بدانید تا بهترین عملکرد تغذیه ای را در این دوران حساس داشته باشید. شاید شنیده باشید که آبِ لیمو نقش یک آب رسان را برای بدن داشته و می تواند یک داروی مؤثر برای جلوگیری از حالت تهوع باشد؛ اما قبل از آن که بخواهید یخچال خود را از این میوه پرخاصیت پرکنید، بهتر است حقایق علمی موجود در مورد این سوگلی مرکبات را با هم مرور کنیم.

آیا خوردن لیمو ترش در بارداری بی خطر است؟

در حالت کلی، لیمو و سایر مرکبات، میوه های سالم و بی خطری برای مصرف در دوران بارداری هستند. در واقع، لیمو حاوی بسیاری از ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی بوده و به سلامت مادر و رشد جنین کمک می کند.

مطالعات اندکی در رابطه با بی خطر بودن لیمو به خصوص در دوران بارداری انجام یافته است. با این وجود، خورد آبِ لیمو یا افزودن مقداری آبِ لیموترش به سالاد، به احتمال زیاد بی خطر (و حتی مفید) خواهد بود. فراموش نکنید که قبل از خوردن

 

مقدار زیادی لیمو، مکمل ها و افزودنی های با طعم لیمو و هر چیز دیگری که مطالعه ی اندکی در مورد مصرف آن ها در دوران بارداری انجام یافته است، با پزشک خود مشورت کنید.

اگرچه این روزها استفاده از روغن های ضروری رواج بیشتری یافته است؛ اما با این حال خوردن آن ها هنوز مورد تأیید قرار نگرفته است. در ادامه ی این مطلب روش صحیح استفاده از روغن ضروری لیمو را برای شما بیان خواهیم کرد.

فواید خوردن لیمو ترش در بارداری

1. تقویت سیستم ایمنی بدن و کمک به رشد جنین

تاکنون هیچ مطالعه ای نشان نداده که لیمو ترش سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به رشد جنین کمک می کند؛ اما برخی از مواد مغذی موجود در لیموترش چنین کاری را انجام می دهند.

در واقع، نصف فنجان (106 گرم) لیمو (بدون پوست) می تواند 56.2 میلی گرم ویتامین C را که از مواد مغذی حیاتی برای مادر و جنین به شمار می رود، تأمین کند.

مطالعه ای که در سال های اخیر بر حیوانات انجام یافته نشان می دهد که کمبود ویتامین C، حتی به میزان کم، می تواند مانع رشد مغز جنین و به ویژه هیپوکامپ که مسئول حافظه است، شود. میزان مناسبی از ویتامین C (و نه مقدار خیلی زیاد آن) باعث افزایش ایمنی بدن شده و از عفونت های شایع مانند سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند؛ اما این موضوع در افراد باردار ثابت نشده است.

افزایش ایمنی ممکن است به دلیل سطح قابل توجه فلاوانون هایی مانند اریوسیترین و هسپرین در لیمو ترش باشد. این مطالعه بیان می کند که لیمو ترش توانایی بالایی برای مبارزه با عفونت های باکتریایی، ویروسی و قارچی داشته و خاصیت ضددیابتی و ضد سرطانی دارد. همچنین می تواند در نابود کردن رادیکال های آزاد بدن کمک کند.

از دیگر مواد مغذی موجود در لیمو ترش، فولات است که نقش حیاتی را در دوران بارداری بر عهده دارد. ثابت شده که فولات، خطر نقص های لوله عصبی جنین مانند اسپینا بیفیدا و آنانسفالی را کاهش می دهد. این نقص ها که بر مغز، ستون فقرات یا نخاع تأثیر می گذارند، می توانند در ماه های اول بارداری ایجاد شوند. این نظریه وجود دارد که مصرف اندکی لیمو ترش بیشتر در چند هفته اول بارداری، می تواند محافظت بیشتری را به عمل آورد.

2. کاهش حالت تهوع

اگر تهوع صبحگاهی (که فقط نامش تهوع صبحگاهی است و در هر ساعت از شبانه روز می تواند خودنمایی کند) امان شما را بریده و به دنبال راهی برای رهایی از آن هستید، ممکن است مصرف انواع پاستیل، آدامس، چای، آبنبات چوبی، روغن یا هر تنقلات دیگری که حاوی لیمو ترش هستند، به شما توصیه شود. البته پژوهش های بسیار کمی مبنی بر تأثیر مصرف لیمو برای کاهش حالت تهوع وجود دارد؛ اما داده هایی وجود دارند که نشان می دهند استنشاق (و نه مصرف) روغن ضروری لیمو بی خطر بوده و می تواند در کاهش حالت تهوع و استفراغ ناشی از بارداری مؤثر باشد.

3. افزایش آب رسانی به بدن

آب یک ماده حیاتی (به ویژه در دوران بارداری) است و از وظایف مهم آن می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• دادن شکل و ساختار به سلول ها
• تنظیم دمای بدن
• کمک به هضم غذا
• جذب و انتقال مواد مغذی و اکسیژن به سلول ها
• کمک به واکنش های شیمیایی بدن
• حذف مواد زائد بدن
• تشکیل مخاط و سایر مایعات روان کننده

مطالعه ای که در زمینه ی آب رسانی به بدن در طول دوران بارداری، انجام یافته است، نشان می دهد که بر اساس رژیم غذایی 2300 کالری، یک زن باردار به 3300 میلی لیتر آب نیاز دارد که به طور تقریبی معادل 14 لیوان آب است.

از آنجایی که نوشیدن این مقدار آب برای بسیاری از افراد سخت است، افزودن مقداری لیموترش به آن می تواند یک راه سالم برای مزه دار کردن آب بوده و نوشیدن آن را لذت بخش تر سازد.

دلایل پرهیز از زیاد خوردن لیمو ترش در بارداری

اگرچه مصرف لیمو ترش به مقدار کم فواید زیادی را به ارمغان می آورد؛ اما این نکته را باید در نظر داشته باشید که لیموترش حاوی مقدار زیادی اسیدسیتریک بوده و مصرف زیاد آن می تواند خطرناک باشد.

جالب است بدانید که لیموترش در مقایسه با پرتقال و گریپ فروت، اسید سیتریک بیشتری دارد و همچنین شربت های آبلیموی آماده 6 برابر بیشتر از آبِ لیموی طبیعی، حاوی اسید سیتریک هستند.

در ادامه ی این قسمت برخی از عوارض مصرف زیاد لیمو را بیان می کنیم:

ساییدگی دندان

مقدار زیاد اسید سیتریک می تواند محیط دهان را اسیدی کرده و در درازمدت باعث ساییدگی مینای دندان شود. از بین رفتن مینای دندان، آن ها را حساس تر کرده و یک گاز کوچک از بستنی، درد زیادی را ایجاد خواهد کرد و حتی می تواند منجر به کرم خوردگی دندان ها شود.

تحقیقات نشان می دهند که آبِ لیمو بیشتر از نوشابه باعث ساییدگی دندان ها می شود. از آنجایی که در دوران بارداری بیشتر از زمان های دیگر در معرض مشکلات مربوط به دندان و لثه هستید، بهتر است این میوه را در حد تعادل مصرف کنید.

سوزش سردل

سطح بالای اسیدی که توسط اسیدسیتریک ایجاد می شود، می تواند خطر رفلاکس اسید (یا سوزش سردل) را که در دوران بارداری بسیار شایع است، افزایش دهد. مصرف نوشیدنی های غلیظِ حاوی لیمو مانند لیموناد، بیش تر از آبی که در داخل آن مقداری لیمو ریخته اید، سوزش سردل ایجاد خواهد کرد.

این تصور وجود دارد که مخلوط کردن یک قاشق غذاخوری آبلیمو در یک لیوان آب می تواند به قلیایی شدن اسید معده کمک کرده و در نتیجه سوزش سردل را تسکین بخشد.

نتیجه گیری درباره خوردن لیمو ترش در بارداری

شواهد علمی محدودی در رابطه با فواید خوردن لیمو ترش در بارداری وجود دارد؛ اما با این حال، مقدار اندکی از لیموی تازه می تواند به تأمین ویتامین و مواد مغذی بدن کمک کرده و باعث آبرسانی بیشتر به بدن شود.

همچنین استنشاق روغن ضروری لیمو، حالت تهوع ناشی از بارداری را تسکین خواهد داد.

دقت داشته باشید که مصرف زیاد لیموترش و محصولاتی که حاوی لیمو ترش هستند، می تواند با اسیدی کردن محیط دهان، به دندان های شما آسیب رسانده و همچنین علائم رفلاکس اسید مانند سوزش سردل را تشدید کند.

توصیه ما به شما این است که همیشه به صدای بدن خود گوش فرا دهید و در مورد مقدار لیمویی که می تواند برای سلامتی شما مفید باشد، با پزشک یا مامای خود مشورت کنید.

 

مترجم: منیره غفرانی

منبع: www.healthline.com