پوره کدو تنبل برای نوزاد؛ پوره ای مقوی و خوشمزه برای نوزاد است.
پوره کدو تنبل برای نوزاد از چه سنی مجاز است؟
از 6 ماهگی به بعد می توانید این پوره ی خوشمزه را برای نوزاد تهیه کنید.
برای نوزادان ۷ تا ۹ ماهه می‌توانید پوره‌های غلیظ‌تر با چندین ماده غذایی درست کنید. همیشه یک ماده جدید رو به تدریج معرفی کنید و حواس تان باشد تا نوزاد به آن حساسیت نداشته باشد. با تأیید پزشک می‌توانید گوشت و پروتئین را هم به پوره اضافه کنید.
پوره کدو تنبل برای نوزاد
پوره کدو تنبل و آویشن، این دستور ساده فصلی سرشار از بتاکاروتن، پتاسیم و آهن است. می‌توانید مقدار بیشتری درست کرده و در قالب یخ فریز کنید. این پوره خامه‌ای و خوشمزه روشی عالی برای آشنا کردن نوزاد با طعم‌های پاییز است. می‌توانید تنها یا با ماست و پنیر آن را به نوزادتان بدهید.
مواد لازم برای تهیه پوره کدو تنبل
کدو تنبل: از نوع پای یا قندی استفاده کنید.
آویشن یا ادویه های ملایم دیگر: برای متعادل کردن شیرینی طبیعی کدو می توانید از دارچین، زنجبیل یا سایر ادویه های ملایم استفاده کنید.
فواید کدو تنبل برای نوزاد
منبع خوب فیبر است و می‌تواند از یبوست نوزاد و کودک جلوگیری کرده و آن را برطرف کند.
حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن است که به بینایی کمک می‌کند.
حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C برای کمک به تقویت سیستم ایمنی است.
منبع خوبی از پتاسیم برای کمک به سلامت قلب است.
طرز تهیه پوره کدو تنبل برای نوزاد
مرحله ۱؛ فر را از قبل گرم کنید: فر را روشن کرده و سینی فر را با کاغذ مخصوص بپوشانید.
مرحله ۲؛ کدو را برش دهید: ابتدا سر کدو را برش زده، سپس از وسط برش بزنید و آن را به و نیم تقسیم کنید.
مرحله ۳؛ دانه‌ها و رشته‌ها را خارج کنید: خیلی نگران خارج کردن تمام رشته‌ها نباشید؛ آن‌ها به خوبی با بقیه کدو پوره خواهند شد.
مرحله ۴؛ کدو را خرد کنید: کدو را به تکه‌های نسبتاً کوچک خرد کرده و روی سینی فر قرار دهید، طوری که پوست آن به سمت پایین باشد.
مرحله ۵؛ برشته کردن: کدو را در فر قرار داده و تا زمانی که نرم شود برشته کنید.
مرحله ۶؛ پوست را جدا کنید.
مرحله ۷؛ مخلوط کردن: کدو را داخل غذاساز یا مخلوط‌کن قرار دهید. آویشن را اضافه کرده و به مدت ۱ تا ۲ دقیقه مخلوط کنید و همزمان آب را کم کم اضافه کنید تا به قوام مورد نظر برسید.
روش‌های دیگر برای پخت کدو تنبل
بخارپز: پس از پوست گیری و خرد کردن آن را ۱۰-۱۵ دقیقه بخارپز کنید .
آب پز: در قابلمه آبجوش تا نرم شدن بپزید. برای حفظ مواد مغذی، از آب پخت برای رقیق کردن پوره استفاده کنید.
نگهداری پوره کدو تنبل برای نوزاد
در یخچال تا ۴ روز در ظرف درب بسته.
در فریزر تا ۴ ماه در قالب های یخ یا کیسه های مخصوص، حتماً تاریخ را روی برچسب بنویسید و به کیسه یا قالب بچسبانید.
نکات مهم:
پیش از شروع غذای کمکی، با پزشک مشورت کنید.
ادویه ها اختیاری هستند، اما طعم را برای نوزاد جذاب‌تر می کنند.
حتما به نشانه های سیری نوزاد (مانند برگرداندن سر یا بستن دهان) توجه کنید.
همیشه یک ماده جدید را به تدریج معرفی کنید و سه روز صبر کنید تا از عدم حساسیت آن مطمئن شوید.
کدو تنبل را می‌توانید بپزید، بخارپز کنید یا بجوشانید. روش بخارپز بهترین راه برای حفظ مواد مغذی است، اما اگر وقت ندارید می‌توانید از کدوهای از قبل پوست‌گیری شده استفاده کنید.
همیشه قبل از غذا دادن دمای پوره را تست کنید. نه داغ باشد نه سرد. بهترین دمای ولرم است. اگر نوزاد علاقه‌ای نشان نداد دوباره امتحان کنید. ممکن است چند بار طول بکشد تا او به طعم جدید عادت کند.
تغذیه نوزاد باید با صبر و حوصله همراه باشد. اجازه دهید نوزاد با غذا آشنا شود و لذت ببرد. محیط آرام و بدون استرس را فراهم کنید و وعده‌های غذایی را به موقع و منظم ارائه بدهید.
غذای خانگی بهترین انتخاب برای نوزادان است چون می‌دانید دقیق چه موادی در آن است. حتما از مواد تازه و باکیفیت استفاده کنید و بهداشت را کامل رعایت کنید.
امیدواریم فرزندتان از این پوره کدو تنبل خوشمزه لذت ببرد.
