خوردن خرمالو برای نوزاد

خوردن خرمالو برای نوزاد از لذت بخش ترین میوه های مورد علاقه ی آنها محسوب می شود. خرمالو با بافتی نرم و طعمی متفاوت نسبت به سایر میوه ها برای بیشتر نوزادان و کودکان میوه ای خاص به شمار می آید.

خوردن خرمالو برای نوزاد از چه سنی مجاز است؟

با شروع غذای کمکی که به طور معمول از حدود 6 ماهگی آغاز می شود، می توان خرمالو را در برنامه غذایی نوزاد قرار داد.

توجه: خرمالوی نارس و به اصطلاح گس می تواند احساس خشکی و بی حسی در دهان ایجاد کند که بی ضرر است اما برای کسانی که برای اولین بار این میوه را تجربه می کنند شگفت آور است.

تاریخچه خرمالو

خرمالو توت بزرگی است که روی درختان در مناطق معتدل و نیمه گرمسیری جهان رشد می کند. خرمالو انواع مختلفی دارد، برخی گرد و برخی دیگر به شکل قلب هستند. همچنین رنگ آن ها از قرمز تیره تا نارنجی و زرد متغیر است. دو نوع خرمالو فویو و هاچیا که به طور گسترده رشد می کنند، از آسیا منشأ گرفته اند، جایی که به نام های گام، کاکی، خرمالو، ژاپنی فال و شی و نام های دیگر شناخته می شوند. نام این میوه در زبان انگلیسی ریشه در زبان کری آمریکای شمالی دارد، جایی که نوع بومی خرمالو از دیرباز به عنوان منبع غذا، دارو و چوب مورد توجه بوده است.

آیا خوردن خرمالو برای نوزاد مفید است؟

بله خرمالو افزون بر پتاسیم و ویتامین ‌های A، B6، C، E و K، کربوهیدرات‌ ها، فیبر و مایعات دارد. همچنین به حفظ تعادل الکترولیت، بینایی، فرآیندهای متابولیک، سلامت پوست، جذب آهن، عملکرد سیستم ایمنی و لخته شدن خون کمک می کنند. در نهایت، این میوه حاوی آنتی اکسیدان های لوتئین و زآگزانتین است که به بینایی قوی و سلامت کلی بدن کمک می کند.

آیا خوردن خرمالو برای نوزاد آلرژی زاست؟

خیر. آلرژی به خرمالو نادر است، اگرچه تعدادی گزارش شده است.

افراد مبتلا به آلرژی به گرده غان، حساسیت به لاتکس یا سندرم آلرژی دهانی (که به آن سندرم آلرژی غذایی گرده نیز گفته می شود) ممکن است به خرمالو حساس باشند.

سندرم آلرژی دهانی معمولاً منجر به خارش کوتاه مدت، سوزن سوزن شدن یا سوزش در دهان می شود و بعید است که منجر به واکنش خطرناکی شود. پوست کندن و پختن میوه می تواند به کاهش یا حتی از بین بردن واکنش آلرژی دهان کمک کند.
همانطور که در هنگام معرفی هر غذای جدیدی به نوزاد این کار را انجام می دهید، با ارائه مقدار کمی خرمالو به تنهایی برای چند وعده اول شروع کنید. اگر هیچ واکنش آلرژیکی وجود نداشت، به تدریج مقدار مصرف را در وعده های غذایی بعدی افزایش دهید.

آیا خوردن خرمالو برای نوزاد خطر خفگی دارد؟

بله در حالی که برخی از انواع خرمالوی رسیده می توانند نرم و قابل له شدن باشند، برخی دیگر می توانند سفت و لغزنده باشند، حتی زمانی که رسیده باشند، و این ها ویژگی هایی هستند که می توانند خطر خفگی را افزایش دهند. برای کاهش خطر، مطمئن شوید که خرمالو بسیار نرم است و خرمالو را به روشی متناسب با سن نوزاد که در قسمت نحوه سرو توضیح داده شده، آماده و سرو کنید. مثل همیشه، مطمئن شوید که یک محیط امن برای غذا خوردن ایجاد کرده اید و در طول وعده های غذایی در دسترس کودک قرار بگیرید.

آیا خوردن خرمالو برای نوزاد باعث مشکلات گوارشی می شود؟

خوردن خرمالو برای نوزاد زمانی که به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع ارائه شود، موجب مشکلات گوارشی خاصی نمی شود. برای افرادی که از قبل مشکلات گوارشی دارند، خوردن مکرر مقادیر زیاد غذاهای غنی از فیبر مانند خرمالو ممکن است باعث یبوست یا حتی به ندرت بزوآر (توده غیرقابل هضم که انسدادی در دستگاه گوارش ایجاد می کند) شود.

به طور کلی، بزوآرهای مرتبط با غذا بسیار نادر هستند و در کودکان غیر معمول هستند. مطمئن باشید که خرمالو یک غذای عالی برای سرو به نوزادان و کودکان نوپا است تا زمانی که میوه به روشی مناسب برای سن نوزاد خرد شده و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متنوع ارائه شود.

آیا خوردن خرمالو خشک برای نوزاد مجاز است؟

خیر. خرمالو خشک (همچنین به نام های گاتهام، هونگ خو، هوشیگاکی و غیره شناخته می شود) می تواند سفت و چالش برانگیز برای جویدن باشد، این ها ویژگی هایی هستند که خطر خفگی را افزایش می دهند.

روش خوردن و سن مناسب خوردن خرمالو برای نوزاد

۶ تا ۹ ماهگی: میوه خرمالو نرم را از وسط نصف کرده و گوشت آن را از پوست جدا کنید. در ظرفی سرو کنید تا کودک بتواند خودش غذا بخورد، چه با دستانش چه با قاشق از قبل پر شده. برای انواع سفت تر، اجازه دهید میوه بیش از حد برسد تا زمانی که خیلی نرم شود و با فشار دادن به آرامی و به راحتی له شود و به کودک یک تکه بزرگ خرمالو بدهید و دانه هایش را جدا کنید. همچنین، می ‌توانید نیمه ‌های خرمالو را تا زمانی که نرم شوند و به راحتی با چنگال سوراخ شوند، بپزید، سپس به عنوان فینگر فود سرو کنید یا میوه‌ها را له کنید تا سسی درست کنید که می توان آن را به غذاهای نرم و قابل تفت اضافه کرد.

۹ تا ۱۸ ماهگی: خرمالو را از وسط نصف کنید و به کودک اجازه دهید تا با قاشق، قاشق زدن را تمرین کند. اگر انواع خرمالوی سفت دارید، میوه را در دمای اتاق بچینید تا مانند گلابی رسیده و نرم شود، در صورت تمایل پوست آن را جدا کنید و در صورت نیاز میوه را از وسط نصف کنید. همچنین می توانید تکه های لقمه ای، مربع، ورقه های نازک، نصف یا حتی کل میوه را با پوست یا بدون پوست ارائه دهید. نوزادان اغلب پوست را می جوند و تف می کنند، اگرچه ممکن است این امر ضایعاتی به نظر برسد، آشنایی با پوست می تواند به تشویق کودک به خوردن میوه با پوست در مراحل بعدی زندگی کمک کند. افزون بر این، عمل جویدن و تف کردن پوست به رشد مهارت های حرکتی دهان و جویدن کمک می کند.

بالای ۱۸ ماهگی: هنگامی که خرمالو کاملاً رسیده است و با مهارت های غذا خوردن کودک نوپا احساس راحتی می کنید، می توانید خرمالو کامل را ارائه دهید. فقط در نزدیکی او بمانید و به کودک آموزش دهید که چگونه تکه های مزاحم پوست یا دانه های کوچک را تف کند. اگر انواع خرمالو سفت دارید، این زمان عالی برای سرو یک چهارم قطعات، برش های ورقه ای نازک یا یک خرمالو کامل است. اگر کودک با پوست دست و پنجه نرم می کند، به سادگی خرمالو را پوست بگیرید، یا پوست آن را به صورت “راه راه” جدا کنید تا مقداری از پوست برای قرار گرفتن در معرض آن باقی بماند.

 

دقت داشته باشید که مطلب خوردن خرمالو برای نوزاد ، یک نسخه کلی است و شما باید هنگام آماده کردن غذای کودک، توانایی های فردی و میزان رشد مهارت های حرکتی درشت و ظریف و دهانی او را هم در نظر بگیرید. مطالب بیان شده را هرگز نباید جایگزین توصیه های تخصصی پزشکی کنید.

سن مجاز خوردن خرمالو برای نوزاد : بالای 6 ماه * حساسیت زا: خیر

ترجمه: فاطمه صادقی

منبع: solidstarts.com