خوردن انگور برای نوزاد دلچسب و دوست داشتنی است. انگور میوه ای با طعم های ترش و شیرین است که برای نوزادی که عاشق چشیدن طعم های جدید است یک میوه ی جذاب محسوب می شود.
خوردن انگور برای نوزاد از چه سنی مجاز است؟
دانه های انگور گرد و لغزنده هستند و برای جلوگیری از خطر خفگی، باید آنها را به چهار قسمت تقسیم کرده و به نوزادان بدهید. از آنجایی که برداشتن تکه های کوچک برای نوزادان کوچکتر چالش زیادی را به همراه دارد، بهتر است این میوه را بعد از 9 ماهگی در رژیم غذایی کودکان قرار دهید.
تاریخچه انگور
در سراسر این کره خاکی، درختان انگور رشد می کنند و برگ های خوراکی غنی از مواد مغذی و خوشه هایی از انگورهای لذیذ را با رنگ ها و طعم های مختلف تولید می کنند. اسناد تاریخی نشان می دهند که این میوه خوش آب و رنگ از هزاران سال پیش درآمریکای شمالی، آفریقا و آسیا، بخشی از رژیم غذایی انسان ها بوده است.
از انگور در تهیه انواع مختلف کشمش، روغن، سرکه، آب نبات، مربا، ژله، شربت و … استفاده می شود. بسیاری از محصولات فراوری شده انگور به دلایل مختلف (خطر خفگی، شیرینی زیاد و …) برای تغذیه نوزادان و کودکان مناسب نیستند؛ اما انگور تازه یک گزینه عالی برای معرفی این غذای باستانی به نوزادان و کودکان است.
آیا خوردن انگور برای نوزاد مفید است؟
بله. انگور حاوی فیبر است که فواید زیادی برای سلامت روده دارد. همچنین این میوه خوشمزه ویتامین های گروه B، C و K دارد که انرژی بدن در حال رشد نوزادان را تأمین می کند. انگور هم همانند سایر میوه ها و سبزیجات رنگی سرشار از آنتی اکسیدان قوی به نام فیتونوترینت است که از سلامت سلول ها حمایت کرده و خطر ابتلا به بیماری ها را کاهش می دهد. انگورهای سبز و قرمز آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به انگورهای سیاه، آبی، نارنجی، صورتی، بنفش، زرد یا سفید دارند.
انگور سرشار از قند طبیعی است و به همین دلیل از آن برای تهیه آب نبات، مربا و سایر محصولات غذایی شیرین استفاده می شود. بهتر است از دادن این محصولات فرآوری شده به کودکان کم سن خودداری کنید؛ چرا که می توانند تنوع غذایی کودک را کاهش داده و خطر چاقی و دیابت نوع 2 را افزایش دهند و بر سلامت قلب و عروق تأثیر منفی داشته باشند.
آیا خوردن انگور برای نوزاد خطر خفگی را به همراه دارد؟
بله، انگور به دلیل شکل گرد و پوست لغرنده ای که دارد، خطر خفگی را برای نوزادان به همراه دارد و خوردن این میوه می تواند برای آنها مشکل ایجاد کند.
برای کاهش خطر، انگورهای بزرگ را برای تغذیه نوزادان انتخاب کنید و آن ها را به صورت طولی برش زده و دانه های داخل آن را جدا کنید. نوزادان به طور معمول توانایی خوردن پوست انگور را دارند و لزومی ندارد که پوست آن را بگیرید. مثل همیشه، یک محیط غذایی امن را برای نوزاد خود ایجاد کنید و در هنگام غذا خوردن در کنار او باشید.
آیا انگور یک ماده غذایی حساسیت زا است؟
خیر. اگرچه گزارش هایی از واکنش نسبت به انگور دریافت شده؛ اما حساسیت به این میوه نادر است. از آنجایی که یک فرد ممکن است به هر غذایی حساسیت داشته باشد، اگر برای اولین بار است که به نوزاد خود انگور می دهید، بهتر است از مقادیر کم شروع کرده و در صورت نداشتن علایم حساسیت، مقدار آن را به تدریج افزایش دهید.
آیا نوزادان می توانند آب انگور بنوشند؟
خیر. به جز مواردی که پزشک یا مراقب بهداشت تجویز می کند، تا قبل از یک سالگی به هیچ عنوان نباید آب میوه به نوزاد داده شود. اگرچه پس از یک سالگی می توانید مقدار کمی آب میوه (کمتر از 120 میلی لیتر در روز که بهتر است برای کاهش شیرینی، آن را با آب رقیق کنید.) به کودک خود بدهید؛ اما پیشنهاد می کنیم برای رساندن مقدار قند (از جمله قند طبیعی موجود در آب میوه) به کمترین مقدار ممکن، تا قبل از دو سالگی آب میوه را در برنامه غذایی کودک خود قرار ندهید.
افزون بر این، پژوهش های جدید نشان می دهند که بسیاری از آب میوه های صنعتی حاوی سطوح بالایی از سمومی مانند آرسنیک، کادمیوم و سرب هستند.
برای خرید انواع لیوان آبخوری و آبمیوه خوری نوزاد روی کلمات قرمز کلیک کنید.
خوردن انگور برای نوزاد از چه سنی و با چه روشی بهتر است؟
6 تا 9 ماهگی: تا قبل از رشد مهارت گاز انبری (مهارت برداشتن وسایل با استفاده از انگشتان شست و اشاره)، نوزادان نمی توانند به صورت مستقل تکه های بریده شده انگور را بردارند. نوزادان این مهارت را در حدود 9 ماهگی پیدا می کنند، اگرچه ممکن است این مهارت در برخی از نوزادان زودتر از دیگران ایجاد شود. لزومی به پوست کندن انگور وجود ندارد؛ اما اگر باعث نگرانی شما می شود می توانید این کار را انجام دهید و فراموش نکنید که دانه های بزرگ داخل آن را جدا کنید. برای تغذیه نوزادان، انگورهای بزرگ و کشیده را انتخاب کنید و از انتخاب انگورهای کوچک و گرد خودداری کنید.
9 تا 12 ماهگی: انگور را به صورت طولی به چهار قسمت تقسیم کرده و به نوزاد بدهید تا خودش آن ها را بردارد. اگر کودک شما در برداشتن تکه های انگور مشکل دارد، می توانید چند هفته دیگر صبر کنید تا مهارت گاز انبری در او تقویت شود. هنگامی که نوزادان گرسنه هستند، برداشتن تکه های کوچک غذا می تواند چالش بیشتری را به همراه داشته باشد.
12 تا 24 ماهگی: در صورتی که کودک شما توانایی گاز زدن را از خود بروز می دهد (در حدود 18 ماهگی)، می توانید انگورهایی را که به صورت طولی نصف کرده اید، به او بدهید. بهتر است قبل از دادن انگور، به صورت اغراق آمیزی به کودک خود نشان دهید که چگونه باید انگور را گاز بزند. دقت داشته باشید که خطر خفگی هنوز هم وجود دارد.
24 ماهگی به بالا: از آنجایی که دانه کامل انگور خطر خفگی را به همراه دارد، بسیاری از نهادهای بهداشتی توصیه می کنند تا قبل از سن چهار سالگی انگور کامل به کودک داده نشود؛ اما ما اعتقاد داریم که باید کودکان جویدن غذاهای چالش برانگیز را در یک محیط ایمن و زیر نظر یک مراقب یاد بگیرند. در این سن می توانید انگور کامل (با هسته) را به کودک خود بدهید.
توصیه می کنیم هم زمان یک انگور را خودتان بخورید و چگونگی گاز زدن و نخوردن هسته را به او نشان دهید. هنگامی که احساس کردید مهارت های غذا خوردن (جابه جایی غذا در دهان، جویدن غذا قبل از قورت دادن و …) در کودک شما کامل شده است، می توانید انگور کامل را در یک محیط ایمن و با نظارت کامل به او بدهید.
انگورهای درشت و کشیده را برای این کار انتخاب کنید (نه انگورهای کوچک و گرد) و اجازه دهید کودک شما خودش انگورها را از ساقه جدا کند تا با انجام این کار، زمان کافی برای جویدن دانه قبلی را داشته باشد.
با نشان دادن چگونگی گاز زدن و جویدن انگور به صور اغراق آمیز، به کودک خود کمک کنید تا انگورها را به صورت کامل بجود. اگر کودک شما هنگام خوردن راه می رود و تحت نظارت نیست و تا قبل از اینکه از توانایی غذا خوردن او مطمئن شوید، از دادن انگور کامل به او خودداری کنید.
دقت داشته باشید که مطالب بیان شده درباره خوردن انگور برای نوزاد ، یک نسخه کلی است و شما باید هنگام آماده کردن غذای کودک، توانایی های فردی و میزان رشد مهارت های حرکتی درشت و ظریف و دهانی او را هم در نظر بگیرید. مطالب بیان شده را هرگز نباید جایگزین توصیه های تخصصی پزشکی کنید.
سن پیشنهادی: بالای 9 ماه * کمک به دفع بهتر: بله * ماده غذایی حساسیت زا: خیر
مترجم: منیره غفرانی
منبع: www.solidstarts.com