خوردن گوجه سبز برای نوزاد یکی از میوه های لذت بخش است. گوجه سبز با طعم ترش و شیرینی که دارد طرفداران خاص خود را دارد.
گوجه سبز از میوه های نوبرانه بهاری است که در بین همه ی افراد محبوبیت زیادی دارد و نوزادان هم از این قاعده مستثنی نیستند.
خواص خوردن گوجه سبز برای نوزاد
گوجه سبز افزون بر طعم ترش و دل انگیزی که دارد، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است و می تواند به عنوان یک میان وعده ی خوشمزه و سالم انتخاب شود.
ویتامین C موجود در گوجه سبز باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می شود. این میوه حاوی ویتامین های گروه B هم است که سیستم عصبی را تقویت کرده و به کاهش استرس کمک می کنند. همچنین گوجه سبز مقدار زیادی پتاسیم دارد که در بهبود عملکرد بافت های عضلانی و به ویژه عضلات قلب مؤثر است. فلور موجود در گوجه سبز باعث سلامت دندان ها می شود و خاصیت آنتی اکسیدانی گوجه سبز می تواند به پیشگیری از سرطان و پیری سلولی کمک کند.
دقت داشته باشید که گوجه سبز دارای هسته بوده و بافت سفتی هم دارد و به همین دلیل می تواند خطر خفگی را برای نوزادان به همراه داشته باشد. بنابراین، هنگام خوردن گوجه سبز توسط نوزاد باید بسیار احتیاط کنید و آن را طبق روش هایی که در ادامه خواهیم گفت برای خوردن او آماده کنید.
خوردن گوجه سبز برای نوزاد از چه سنی مجاز است؟
از هنگامی که نوزاد شروع به خوردن غذاهای جامد می کند یعنی از حدود شش ماهگی، می توان گوجه سبز را در برنامه ی غذایی نوزاد قرار داد.
با این حال و با توجه به اینکه دستگاه گوارش نوزادان حساس است و از طرفی گوجه سبز هم یک میوه ملین بوده و می تواند خطر مسمومیت و استفراغ را به همراه داشته باشد، برخی از متخصصان تغذیه خوردن گوجه سبز را تا قبل از سه سالگی توصیه نمی کنند.
همچنین گوجه سبز می تواند در برخی افراد ایجاد حساسیت کند و اگر قصد دارید به کودک زیر سه ساله ی خود گوجه سبز بدهید باید ابتدا از حساسیت نداشتن او به این میوه مطمئن شوید.
روش خوردن گوجه سبز برای نوزاد
همانگونه که بیان کردیم، بهتر است از دادن گوجه سبز به نوزادان خودداری کنید؛ اما اگر به هر دلیلی بخواهید این کار را انجام دهید، آن را به روش هایی که در ادامه خواهیم گفت برای خوردن نوزاد خود آماده کنید.
6 ماهگی به بعد
گوجه سبز های رسیده را انتخاب کرده و آن ها را به طور کامل له کنید و همراه با غذاهای پوره شده یا ماست به نوزاد خود بدهید.
9 ماهگی به بعد
گوجه سبز ها باید به اندازه ای رسیده باشند که با فشار بین انگشتان به طور کامل له شوند. این گوجه سبزها را پوست کنده و به صورت ورقه هایی برش دهید. البته برداشتن این برش ها ممکن است برای نوزادان سخت باشد. برای اینکه نوزادتان بتواند ورقه های گوجه سبز را به راحتی بردارد می توانید آنها را داخل پودر نارگیل یا آجیل های پودر شده بغلطانید.
12 ماهگی به بعد
افزون بر روش های قبلی در این سن می توانید گوجه سبزهای رسیده را به تکه های کوچکی تقسیم کنید و اجازه دهید تا نوزادتان با استفاده از چنگال آن ها را برداشته و در دهان بگذارد.
18 ماهگی به بعد
در این سن می توانید گوجه سبز بزرگ و رسیده را به صورت کامل به نوزادتان بدهید تا آن را گاز بزند. می توانید برای نشان دادن طرز صحیح خوردن گوجه سبز، خودتان هم جلوی چشم نوزادتان گوجه سبز بخورید و با نشان دادن هسته ی این میوه به او بگویید که باید میوه ی اطراف هسته را بخورد و هسته را به داخل دهانش نبرد.
در صورتی که نوزاد شما هسته ی گوجه سبز را به داخل دهان خود می برد، بهتر است پس از درآوردن هسته، میوه را به دست نوزادتان بدهید تا با خیال راحت گوشت میوه را بخورد.
سخن آخر درباره خوردن گوجه سبز برای نوزاد
گوجه سبز از میوه های خوشمزه و آبداری است که حتی نوزادان هم علاقه ی زیادی به خوردن آن از خود نشان می دهند؛ اما از آنجایی که این میوه در برخی افراد ایجاد حساسیت می کند و همچنین می تواند مشکلات گوارشی به وجود آورد، قبل از آنکه بخواهید گوجه سبز را در برنامه ی غذایی نوزادتان قرار دهید باید با پزشک او مشورت کنید.
فراموش نکنید که گوجه سبز می تواند برای نوزادان خطر خفگی را به همراه داشته باشد، بنابراین این میوه را به روش های مناسبی برای نوزادتان آماده کنید و در تمام مدتی که نوزادتان گوجه سبز می خورد در کنار او بمانید. در صورتی که نوزاد شما هسته یا تکه ی بزرگی از گوجه سبز را به داخل دهان خود فرو برد، خونسردی خود را حفظ کرده و از فرو بردن انگشت خود به داخل دهان نوزاد خودداری کنید. در این حالت رو به روی نوزادتان بنشینید و با قرار دادن انگشتتان در زیر چانه اش، او را تشویق کنید تا گوجه سبز را از دهان خود بیرون آورد.
برخی از فروشنده ها برای تازه نگه داشتن گوجه سبزها از آب های آلوده استفاده می کنند که می تواند سبب بیماری های خطرناکی شود، بنابراین گوجه سبز را قبل از مصرف به خوبی بشویید.
بهتر است همراه گوجه سبز آب نوشیده شود. گوجه سبز حاوی اگزالات زیادی است که می تواند در کلیه ها رسوب کرده و ایجاد سنگ کلیه کند. نوشیدن آب باعث می شود اگزالات موجود در گوجه سبز رفع شوند.
تهیه کننده: منیره غفرانی
