خوردن کیوی در بارداری مضر است یا مفید؟

به طور معمول، در دوران بارداری تمایل به خوردن خوراکی‌های مختلف افزایش می‌یابد. از آنجایی که مادران باردار باید هم از طرف خود و هم از طرف جنینی که در شکم دارند، غذا بخورند، این پرخوری ها طبیعی است. اگرچه برخی از مواد غذایی برای رشد جنین بسیار مفید هستند؛ اما برخی دیگر از مواد غذایی مانند انواع تنقلات شیرین، فایده زیادی برای رشد جنین ندارند و به طور معمول پزشکان توصیه می‌کنند تا مادران باردار به جای آنها، میوه مصرف کنند.

در این مطلب قصد داریم تا بایدها و نبایدهای مصرف کیوی را در دوران بارداری بیان کنیم. بنابراین، اگر هوس خوردن این میوه سبز و آبدار را کرده اید، بهتر است با ما همراه باشید.

آیا خوردن کیوی در دوران بارداری بی خطر است؟

کیوی یک میوه گوشتی و سبز است که افزون بر طعم لذت بخش آن، فواید زیادی را هم برای مادران باردار به همراه دارد.

کیوی یک میوه ایده آل برای مصرف در دوران بارداری است؛ چرا که این میوه سرشار از ویتامین C بوده، میزان قند و چربی آن بسیار کم است و کلسترول هم ندارد. خوردن 2 تا 3 عدد میوه کیوی در روز، بی خطر است؛ اما در صورتی که مستعد ابتلا به التهاب معده بوده یا حساسیت ارثی داشته باشید، باید از خوردن این میوه خوشمزه خودداری کنید.

مواد مغذی موجود در کیوی

این میوه فوق العاده حاوی ویتامین K، ویتامین C، ویتامین E، پتاسیم، فولات، فیبر غذایی، مس، کولین، منیزیم و فسفر است و بیش از 140 درصد از نیاز روزانه بدن به ویتامین C را تأمین می‌کند.

مواد مغذی موجود در یک عدد میوه کیوی با اندازه متوسط:

کالری: 42، پروتئین 0.8 گرم، چربی 0.4 گرم، فیبر 2.1 گرم، ویتامین A 3 میکروگرم، آهن 0.2 میلی گرم، پتاسیم 252 میلی گرم، فولات 17 میکروگرم و ویتامین C 64 میلی گرم

فواید خوردن کیوی در بارداری

برخی از فواید خوردن کیوی برای سلامتی عبارتند از:

فولات

اسید فولیک نقش مهمی را در رشد شناختی جنین دارد. این ماده به رشد مغز و سیستم عصبی جنین کمک کرده و از ایجاد نقایص عصبی در او جلوگیری می‌کند. اسید فولیک یک ماده مغذی حیاتی برای تشکیل و بقای سلول ها بوده و مسئول رشد اندام های حیاتی نوزاد است. فولات از بیماری های زمان تولد مانند اسپینا بیفیدا که در آن نخاع به طور کامل رشد نمی‌کند، پیشگیری به عمل می‌آورد. خوردن کیوی در مراحل اولیه بارداری، احتمال سقط جنین را هم کاهش می‌دهد.

ویتامین C

ویتامین C برای تشکیل انتقال دهنده های عصبی که برای عملکرد مغز بسیار مهم هستند، یک ماده حیاتی به شمار می‌رود. غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان، مادران باردار را از آسیب ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می‌کنند. ویتامین C برای افزایش سطح انرژی و تقویت سیستم ایمنی، بسیار مفید است.

قندهای طبیعی

کیوی هم همانند میوه های دیگر، حاوی قندهای طبیعی بوده و می‌تواند ویار شما را برای خوردن خوراکی های شیرین، رفع کند. شاخص گلیسمی در کیوی پایین است و منجر به افزایش ناگهانی سطح انسولین نمی‌شود. با توجه به اینکه دیابت در این دوران بسیار شایع است، خوردن کیوی می‌تواند سطح قند خون را هم تنظیم کند.

بهبود گوارش

یبوست در دوارن بارداری طبیعی است. برای جلوگیری از اسهال، نفخ، حالت تهوع، دل درد، دردهای شکمی و ورم معده، بهتر است پروبیوتیک ها را در رژیم غذایی خود جای دهید. کیوی سرشار از فیبر غذایی است و از این رو سلامت روده بزرگ را حفظ می‌کند. غذاهای غنی از فیبر، ملین های طبیعی هستند که به هضم غذا کمک می‌کنند.

 

آهن

بسیاری از زنان باردار دچار فقر آهن و کم خونی ناشی از کمبود هموگلوبین در خون می‌شوند. رنگ پریدگی پوست، بی اشتهایی و حالت تهوع از علایم فقر آهن هستند. آهن برای تولید گلبول های قرمز مورد نیاز است، اکسیژن را بین سلول ها انتقال می‌دهد و برای تولید انرژی یک ماده ضروری به شمار می‌رود. یک عدد کیوی 4 درصد از نیاز بدن به آهن را تأمین می‌کند و همچنین جذب آهن را تسهیل کرده و به این ترتیب، از کم خونی جلوگیری می‌کند.

کلسیم

کلسیم برای رشد استخوان ها، ماهیچه ها، دندان ها و قلب نوزاد ضروری است. کیوی حاوی 5/5 درصد کلسیم است. در صورتی که مصرف لبنیات شما کم است یا عدم تحمل لاکتوز دارید، توصیه می‌شود تا این میوه خوشمزه را که سرشار از کلسیم است در برنامه غذایی خود قرار دهید. کیوی حاوی منیزیم هم است که به جذب کلسیم کمک می‌کند.

ویتامین ها و مواد معدنی

کیوی افزون بر ویتامین C، دارای مقادیر زیادی ویتامین E است که از سلول های جنین و مادر محافظت می‌کند و سلامتی پوست را به ارمغان می‌آورد.

تقویت سیستم ایمنی

مس موجود در کیوی به رشد مغز جنین کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.

تعادل هورمونی

هورمون ها می‌توانند در طول دوران بارداری، اختلال زیادی را ایجاد کرده و سبب افسردگی، خستگی یا استرس در مادران باردار شوند. مصرف کیوی با کمک به تعادل هورمون ها، از بروز هرگونه تغییر در خلق و خو جلوگیری می‌کند.

کالری کم

کیوی یک میوه کم کالری است و از آنجایی که به طور طبیعی طعم شیرینی دارد، می‌توان از آن برای رفع گرسنگی و ویار استفاده کرد و اطمینان داشت که باعث افزایش وزن نمی‌شود.

روش مصرف کیوی در بارداری

کیوی را می‌توانید به روش های مختلفی در رژیم غذایی خود قرار دهید که برخی از این روش ها عبارتند از:

• میوه را بریده، پوست آن را جدا کنید و از خوردن آن لذت ببرید.
• در داخل سالاد میوه و به همراه میوه های دیگر آن را مصرف کنید.
• کیوی را به اسموتی یا ماست اضافه کنید.
• کیوی را قطعه قطعه کرده یا له کنید و پس از منجمد کردن آن، به شکل بستنی میل کنید.

مضرات مصرف کیوی در دوران بارداری

حساسیت به کیوی شایع نیست؛ با این حال، ممکن است فردی نسبت به آن حساسیت داشته باشد یا آن را به حدی مصرف کند که تأثیر منفی بر بدنش بگذارد. توصیه می‌شود قبل از افزودن کیوی به رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنید. برخی از عوارض مصرف کیوی برای مادران باردار عبارتند از:

حساسیت دهانی

مصرف زیاد کیوی می‌تواند باعث خارش یا گز گز شدن دهان و تورم لب ها و زبان شود. در برخی موارد، حتی می‌تواند باعث ایجاد آسم، بثورات و کهیر هم بشود.

بیماری های پوستی

مصرف زیاد کیوی ممکن است باعث ایجاد کهیر حاد، کهیر مزمن، درماتیت یا حتی درماتیت تماسی شود. در صورت داشتن حساسیت، خطر بیماری های پوستی بیشتر است.

مشکلات گوارشی

در موراد خاص، مصرف زیاد کیوی می‌تواند باعث اسهال، استفراغ یا حالت تهوع شود.

حساسیت به لاتکس

در صورتی که شما هم جز افرادی هستید که به لاتکس حساسیت دارند، مستعد حساسیت به کیوی بوده و بهتر است از مصرف آن خودداری کنید.

آسیب به لوزالمعده

کیوی منبع غنی از ویتامین C، ویتامین E، سروتونین و پتاسیم است. با مصرف زیاد کیوی، سطح تری گلیسیرید خون تغییر می‌یابد که در دراز مدت می‌تواند به لوزالعده آسیب برساند.

عوارض جانبی

کیوی خاصیت ضد قارچی دارد و هنگامی که با داروهای ضد قارچ ترکیب می‌شود، می‌تواند خواص آنها را افزایش دهد. در صورتی که از داروهای ضد انعقاد خون، هپارین، آسپرین، داروهای ضد پلاکت، ضد التهابی یا غیر استروئیدی استفاده می‌کنید، قبل از مصرف کیوی با پزشک خود مشورت کنید.

میزان مصرف مجاز کیوی در دوران بارداری

بهترین حالت این است که مادران باردار روزی 1 فنجان کیوی خرد شده مصرف کنند. برای بارداری سالم و بی خطر، می‌توانید روزانه 2 تا 3 عدد کیوی میل کنید. در صورت ابتلا به التهاب معده، حساسیت یا هرگونه مشکلات گوارشی، قبل از افزودن کیوی به رژیم غذایی، با پزشک خود مشورت کنید. اگر مستعد افزایش اسید معده، جوش زدن یا حساسیت هستید، کیوی می‌تواند واکنش های اسیدی ایجاد کرده و باعث دردناک شدن دهان یا زبان شود.

از آنجایی که بدن شما در دوران بارداری آسیب پذیر می‌شود، دقت در رعایت رژیم غذایی در این دوران اهمیت بسیاری دارد. اگرچه کیوی حاوی مواد مغذی لازم برای رشد جنین است؛ اما این میوه را هم همانند سایر مواد غذایی باید در حد تعادل مصرف کنید.

 

مترجم: منیره غفرانی

منبع: parenting.firstcry.com